| 第3版：廉江新闻 |
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廉江市人民医院营养科 何珊海
皮肤瘙痒是糖尿病常见、多发的一种并发症。进入干燥的秋季，患者皮肤瘙痒越发难忍,那患者应该如何应对这种情况呢？
首先，尽量平和自己的心态，心情越烦燥，皮肤瘙痒的情况也越之加重，也使血糖随之波动。
其二，注意科学补水，以淡茶水、白开水等为主。有的糖尿病病人没有渴感就不喝水，而有的糖尿病病人(尤其是一些高龄的病人)渴感不明显，喝水更少。等到口渴再喝水，人体实际上已经开始出现脱水现象。建议养成定时适量喝水的习惯，最好在睡前喝一次水。补水能稀释血液，降低血液粘稠度，减少缺血性疾病的发生。
其三，食物烹调宜采用炖、煮、熬、蒸等方法，少用或不用炒、煎、烤、熏等烹调方法，以免助火生热，加重病情。
其四，补水还可以选择水分较多以及一些生津润燥的蔬菜及高纤维的食物，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、莴笋、竹笋、菠菜、蘑菇、西红柿等。这类食物还能缩短废物在肠道中的滞留时间，增加排便次数，改善肠道功能而消除便秘，缓解瘙痒。
其五，有些病人喜欢在秋冬季进补，宜清补，可选择百合、银耳、枸杞子、海参、鱼类等，少选择虾、蟹、蚌、羊肉及狗肉这一类动物蛋白，应少用辣椒、酒、大蒜、芥末、胡椒等辛辣刺激性强的配料。严禁吸烟、饮酒，不饮或少饮咖啡、浓茶。
其六，对于血糖控制稳定的病人，可适当食用水果。但应直接食用水果，不宜喝果汁。宜选择升糖指数较低的水果，如柚子、火龙果、弥猴桃、桔子、苹果等，以食用后血糖不高为准。
最后还需要注意的是，洗澡不用过于频繁，水温不宜超过40度，以免皮肤更加干燥，洗完澡后可涂抹润肤露。
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